APINAGA: TRADISI KULINER DARI KALIMANTAN

Apinaga, sejenis camilan unik yang tumbuh pada wilayah interior Borneo . Hidangan ini dibuat menggunakan cairan pohon apinaga , yang dipanaskan secara manual. Cita rasa makanan ini sangat khas, dengan perpaduan kenyal yang manis . Apinaga tidak hanya menjadi sebagai makanan sederhana, melainkan j